Offrant un stockage des bagages et un restaurant, Apex Grassmarket Hotel de 4 étoiles se trouve dans le quartier "Old Town (Vieille Ville)" à Édimbourg, à moins de 25 minutes à pied de l'Abbaye d'Holyrood et à moins de 7 minutes à pied du château d'Edimbourg. L'hôtel près de Royal Mile dorlote ses hôtes avec un centre avec piscine intérieure, ainsi qu'avec un solarium, un sauna et une piscine couverte.
Le centre d'Édimbourg est à 10 minutes à pied d'Apex Grassmarket, et des lieux culturels tels que National Gallery of Scotland sont à une distance de 8 minutes à pied. L'hôtel se trouve à moins de 5 minutes à pied de l'arrêt de bus Grassmarket, et extrêmement proche de l'Université d'Édimbourg. Le Palais d'Holyrood est situé à moins de 25 minutes à pied de cet hébergement. L'aéroport d'Édimbourg est situé à 15 km d'Apex Grassmarket Hotel et il faut environ 22 minutes en voiture pour s'y rendre.
Cette propriété propose des chambres climatisées, certaines d'entre elles disposent d'une TV à écran plat avec des chaînes satellite ainsi que de salles de bains privées équipées d'un sèche-cheveux et d'une toilette séparée. Ces unités viennent également avec un sol en marbre. Dotées d'une toilette séparée et d'une douche, les salles de bains sont équipées d'un sèche-cheveux et d'un bonnet de douche. En plus, quelques chambres donnent sur la cour.
Apex Grassmarket Édimbourg offre un petit-déjeuner au restaurant. Cet immeuble se trouve à quelques pas seulement du restaurant Miller & Carter Steakhouse avec ses plats
britanniques.