El Apex Grassmarket Hotel Edimburgo, de 4 estrellas, se encuentra a menos de 7 minutos andando de los Jardines de la Calle de los Príncipes y cuenta con una caja fuerte y seguridad las 24 horas. Situado en el barrio Old Town de Edimburgo, este hotel ofrece un solárium, una sauna y una piscina cubierta, además de una piscina interior.
El Estadio Murrayfield está muy cerca de este hotel, mientras que la Milla Real se sitúa a una distancia de unos 5 minutos a pie. Los huéspedes pueden visitar lugares de culto como la Catedral de Saint Giles, situado a apenas 10 minutos a pie del Apex Grassmarket Edimburgo. Este establecimiento está situado a un agradable paseo del Palacio de Holyrood, mientras que la estación de autobuses Edinburgh está a una distancia de unos 10 minutos a pie. El Aeropuerto Edimburgo está a 15 km del hotel Apex Grassmarket Hotel, y llegar allí en coche lleva 22 minutos.
Todas sus habitaciones con aire acondicionado están equipadas con TV de pantalla plana con canales vía satélite. Además, algunas cuentan con servicio de tetera/cafetera y un balcón y una zona de estar. Estas habitaciones tienen suelo de mármol. Los cuartos de baño incluyen un inodoro separado de la ducha y ducha, además de comodidades como secador de pelo y gorro de ducha. Las habitaciones también dan a las montañas.
El Apex Grassmarket ofrece el desayuno en el restaurante. Los huéspedes pueden degustar la comida británica en el restaurante el Miller & Carter Steakhouse, que está a una distancia de unos 5 minutos andando.